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スモーク用 オーブン入荷。

お久しぶりです本店厨房道具担当のWです。

入荷商品をご紹介します。

120902_1209~02  120902_1210~01
キャプテンスタッグ ラウンドスモーカー
サイズ:直径37cm×高さ16cm
コレクト販売価格¥980


120902_1210~02  120902_1211~01
ステンレスオーブン(スモーク用)
サイズ:直径27cm×37cm
コレクト価格¥4800

120902_1214~02

スモークウッド250g各種
未使用品¥280
*スモークドスペアリブ、スモークドチキンなどはアルミ箔に燻煙材を入れて、
80~120度の温度で30分から1時間燻煙をかけていぶしながら焼いて下さい。
*スモークウッドはサクラ、オニクルミ、ナラ、ブナ、リンゴ、ヒッコリーなど
新品にてご注文可能です。
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