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夏バテに...


「泥亀汁のお勧め」

ちょっとビックリ!
泥亀汁
 
キャサリン?亀蔵?亀太郎?
おなすです

毎日毎日こう暑いと食欲減退
そんな時、「泥亀汁」のお勧め

すり鉢で大さじ3~4杯のゴマをごりごり潰して
その中にお味噌を加えて練り水と共にお鍋へ
さらに汁の上にナスを置いて煮込めば完成
煮込むとそれが少し沈んで
さながら亀の甲羅のようで「泥亀汁」

ネギや生姜を入れたりナスを素揚げにしたり
味噌汁を冷や汁風にしたり…
さっぱりとどうぞ♪


すり鉢  
すり鉢 各サイズ販売中


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いらっしゃいませ つきみ野店へ



記:T


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